Školní stravování: příležitost k podpoře udržitelných potravinových systémů

Na webináři se podíváme na veřejné nákupy jako příležitost pro nastartování změn ve veřejném stravování. Dozvíte se novinky v právní úpravě, které cílí na udržitelné školní obědy a jak na udržitelné institucionální stravování ve veřejných zakázkách prostřednictvím minimálních standardů odpovědného veřejného stravování. Zjistíte přínosy udržitelného veřejného stravování pro strávníky, zřizovatele i místní ekonomiku. Inspiraci přinesou příklady ze zahraničí i České republiky.

Lektoři:
Monika Dobrovodská, právnička, Ministerstvo pro místní rozvoj
Tomáš Václavík, specialista na školní stravování, Ministerstvo pro místní rozvoj