Společně se podíváme na to, jak udržitelné veřejné stravování prospívá strávníkům, zřizovatelům i místní ekonomice – od kvalitnějšího jídla až po podporu regionálních výrobců. Navážeme na Minimální standardy odpovědného veřejného zadávání pro dodávky potravin a stravování. Představíme konkrétní příklady z praxe, které mohou inspirovat i vaši instituci. Společně se podíváme na to, jak udržitelné veřejné stravování prospívá strávníkům, zřizovatelům i místní ekonomice – od kvalitnějšího jídla až po podporu regionálních výrobců.

Jste jako kraj nebo město či obec zřizovatelem škol, nemocnic nebo domovů sociální péče? Anebo vedete zařízení institucionálního stravování a potřebujete se zorientovat v nových pravidlech pro nákupy sezónní produkce, biopotravin a potravin etických?
Pak je právě pro vás tato akce určena.

Ministerstvo pro místní rozvoj ji pořádá v pátek 27. února 2026 od 9:00 do 15:00 v Akademii veřejného investování, Pařížská ulice 4, Praha 1.

Na Tematický den se můžete přihlásit skrze Portál veřejných zakázek zde: Tematický den pro udržitelné institucionální stravování (NSVZ) - Portál o veřejných zakázkách, případně skrze odkaz uvedený v bližším programu akce zde.

Těšíme se na Vás a na Vaše inspirativní příspěvky do diskuse.